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陜西餐飲油煙凈化設(shè)備_專業(yè)的油煙凈化一體機(jī)品牌推薦

2021-02-14  來自: 西安環(huán)普環(huán)保設(shè)備有限公司 官網(wǎng) 瀏覽次數(shù):302

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按照油煙凈化設(shè)備的技術(shù)原理大致可以分為五類:機(jī)械式油煙凈化設(shè)備、靜電式油煙凈化設(shè)備、濕式油煙凈化設(shè)備、等離子體凈化法和復(fù)合式油煙凈化設(shè)備機(jī)械方法,具體介紹如下:

1、機(jī)械方法

是采用過濾、旋風(fēng)離心、活性炭吸附等收集油煙霧.這種處理方法的處理效果與其設(shè)計(jì)、控制參數(shù)及使用的材料有關(guān).采用過濾的方式處理油煙霧,是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩等時(shí)通過改變氣流方向而使油煙霧顆??繎T性與碰撞從氣流中分離流入油槽.過濾方式采用的濾料大多為親油性的高分子材料,成本低,這種方式對(duì)氣溶膠的去除率為40%~ 70%,且對(duì)氣味的凈化有明顯作用.但一般剛開始安裝時(shí)吸附效果好,隨著油煙霧的附著,吸附能力會(huì)逐漸減弱,必須經(jīng)常更換濾料,故運(yùn)行成本高。

2、高壓靜電方法

高壓靜電方法是由220kv電壓通過變壓器變壓至上萬伏,然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電,在兩極板間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng),使煙氣中顆粒荷電,荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)動(dòng)力作用。 由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大,大顆粒受電場(chǎng)力的作用大,其對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高,可達(dá)80% ~90%, 柯藍(lán)斯環(huán)保憑著的技術(shù),其油煙凈化設(shè)備的凈化效率更是可以達(dá)到98%以上。但該法造價(jià)相對(duì)較高,在運(yùn)行維護(hù)方面, 相比機(jī)械式靜電式較為簡(jiǎn)單,而在設(shè)備價(jià)格方面, 靜電式投入成本相比機(jī)械式要大。綜合比較而言, 靜電式凈化設(shè)備優(yōu)于機(jī)械式凈化設(shè)備。

3、濕式處理法

濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋(在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收),水油接觸的表面積增大,水對(duì)油煙霧吸收能力增強(qiáng),從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的.采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對(duì)油煙霧的吸收性能,該法凈化效率較高,能降低油煙霧溫度,加入適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑,還可以同時(shí)去除辣椒、胡椒等刺激性味道.但此法大多會(huì)產(chǎn)生二次污染,初期投資較高,耗電,且需頻繁加水,洗滌劑、吸收劑用量大,費(fèi)用較高,洗滌液須進(jìn)行處理,否則會(huì)出現(xiàn)二次污染問題。目前此法在國內(nèi)市場(chǎng)上較少采用。

4、等離子體凈化法

近市場(chǎng)上有報(bào)道出現(xiàn)等離子體油煙凈化設(shè)備的使用。其原理是利用高壓靜電法的同時(shí), 在靜電場(chǎng)的前端設(shè)置等離子場(chǎng), 利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對(duì)油霧粒子進(jìn)行降解, 使其粘度下降, 易于收集。在產(chǎn)生等離子體的同時(shí),高頻放電產(chǎn)生的瞬時(shí)高能量, 能打開某些有害氣體的化學(xué)鍵而成為單質(zhì)原子或分子。

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